HB1 パンミックスで食パン

3月の頭にホームベーカリーを買いました
趣味で無く実用として朝ご飯用のパン（主に食パン）を作ります
週2～3回ペースで作ることになるのかなと
いまのところ考えております
ほぼ毎朝食べますが、量をそんなに食べないのです

初ホームベーカリー食パン
HBはsiroca　SHB-612を買ったのですが
オマケとしてこれもらったので
第1作（おおげさ）としてはパンミックスを使って作りました


これは4斤分ですがオマケは1斤のみでした～

【材料／コース】
siroca 毎日おいしい贅沢食パンミックス　1袋
無塩バター　12ｇ
水　150ml
食パンコース（1斤）　焼き目普通

材料費　22.92円（バターのみ パンミックスはオマケ）
※材料費に水・塩は含みません

分量通りです
バターは入れても入れなくてもイイ感じでしたが一応入れました


（ケーキクーラとか無いのでその場しのぎに魚焼き網を使っております／汗）



高さ8～9.5cm
このパンミックスは分量少ないので高さも低くなるとのことで
ちゃんと範囲内の高さがでました
成形が悪い？のかHBとはこんなもんなのか、トップの高さが斜め

休日の午後に作成（音の大きさとか分からないのでまずは昼間に）
このHBの音とかについては別記事で書きます

ほぼ完全に冷めてから6枚くらいに切ってビニル袋へ入れる
焼き立てはフワフワ

翌朝トーストすると固かったらしい（焼き過ぎ？）
生はむっちり
おなかいっぱい、腹もちイイ

翌々朝、トーストは少しパサついてる

初回なので保管の仕方が下手で、必要以上に乾燥させてしまったかなと思います
今後は水分保持をがんばります


味については
これ書いてる時点で何回か食パン作ってるんですが
家人はこのパンミックスが一番好みだったらしいです・・・
私が粉からベーキングパウダーから揃えて計量して作ったパンよりも・・・


という感じで記録を残していきます
多分毎回同じような食パンがアップされることとなりますが、よろしくお願いします